日本橋浜町の隠れ家的な小さなお店 Cafe Restaurant & Dining Bar『 flax 』
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タグ : 魚料理

魚介のマリネ

これからの季節にサッパリといただけるマリネ。 白ワインとあわせて爽やかに☆

魚介のマリネ

ノルウェーサーモンのカルパッチョ山葵のビナグレッタソース

脂ののったノルウェーサーモンに山葵のビナグレッタソースで爽やかに仕上げました。 *ビナグレッタとはビネガーが入っているソースです。 彩り野菜とともにお召し上がりください。

ノルウェーサーモンのカルパッチョ山葵のビナグレッタソース

2018 WINE FAIR!!期間限定のFOOD MENU☆

WINE FAIRでは、ワインに合うFOOD MENUもご用意しております♪ ◆ 2018 WINE FAIR ◆ 11月5日(月)〜11月24日(土) ※17日(土)は貸切のため、19:00頃より通常営業予定です。 皆 …

2018_winefair_FoodMenu

ランチの炙りマグロのサラダ丼がスタート☆

暖かくなってきましたね♪ これからの季節にピッタリの炙りマグロのサラダ丼がスタートしました! たっぷりあらびきペッパーをまとった香ばしい炙りマグロに、flax特製のオニオンソースをかけて☆ このオニオンソースは、玉ねぎの …

炙りマグロのサラダ丼

日替わりランチ

ボリューム満点!ランチタイムで1番人気なのが日替わりランチ♪ 日替わりのメイン料理に、ライス、サラダ、スープがつきます。 メイン料理の例は・・・ ポークのみそだれ炒め、ポークの七味焼き、豚肉のカリカリ焼きと大根サラダのポ …

日替わりランチ

2017 WINE FAIR!!期間限定のFOOD MENU☆

WINE FAIRでは、ワインに合うFOOD MENUもご用意しております♪ ◆ 2017 WINE FAIR ◆ 11月13日(月)〜11月25日(土) ※25日(土)は貸切のため、20:00より通常営業致します。 皆 …

2017_winefair_food

2017 WORLD BEER FAIRは今週まで!!

ビールフェア限定のお料理もご用意してお待ちしております☆ 詳しいメニューはこちら ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

2017_WORLDBEERFAIR

ビールに合うお料理も☆

WORLD BEER FAIRが近づいてきました!! ビールに合う期間限定メニューもご用意してお待ちしております♪ 【2017 WORLD BEER FAIR】 07/10(Mon) – 07/29(Sat)

2017_WORLDBEERFAIR

先日のコース料理☆

先日の貸切の時のコース料理のメニューをご紹介いたします。(¥3200) ・前菜2種盛り  (カブの明太子ソース、ごぼうスナック) ・香味野菜と豆腐のサラダ ・スモークチキンと長ネギの柚子胡椒風味ピザ ・イカフライ、アスパ …

170531_コース料理

ランチの炙りマグロのサラダ丼

たっぷりあらびきペッパーをまとった香ばしい炙りマグロに、flax特製のオニオンソースをかけて☆ このオニオンソースは、玉ねぎの甘み、旨みが凝縮されていて、まろやかで美味しいソースになっています。 これからの暑い季節にもぴ …

炙りマグロのサラダ丼
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