日本橋浜町の隠れ家的な小さなお店 Cafe Restaurant & Dining Bar『 flax 』
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ランチ&ディナー

こだわりのトマトケチャップ

トマトケチャップにランクがあるのをご存知ですか? flaxではオムライスやナポリタンなどで使用しているトマトケチャップは、完熟トマトを豊富に使用し、色とコクを大切につくったのびのよくきくJAS特級グレード品です☆ 調味料 …

こだわりのトマトケチャップ

『サラメシ』でカゴメさんの寺田社長が食べた生姜焼き

昨日、NHK『サラメシ』真夏の“社長メシ”スペシャル2018の、カゴメさんの寺田社長のランチで、flaxの生姜焼きが紹介されました! flaxの生姜焼きはこんがりと焼けた豚肉にふわっと鼻をかすめる生姜の爽やかな香り。 ま …

サラメシでカゴメの社長さんが食べた生姜焼き

flax自家製ドレッシング、好評販売中☆

お店の味をご家庭でもお楽しみ頂けます!! どんなお野菜でも相性バツグン!! ご自宅用はもちろんのこと、お土産にもぜひ☆ お気軽にスタッフまでお声掛けください♪ ◆flax 自家製ドレッシング 250ml ¥500

flax自家製ドレッシング販売中☆

デザート☆ガトーショコラ

ゴールデンウェーク☆ flaxは今日も明日も元気に営業いたします!! そして・・・ 美味しいガトーショコラ!!焼けました!! カカオの香りいっぱい♪ しっとりと重厚感があってひと口食べるとハッピーな気持ちに☆ ◆ガトーシ …

ランチ&ディナーで人気の豚肉のカリカリ焼きと大根サラダのポン酢和え

みずみずしい大根サラダの上に、香ばしく焼いた豚肉。またその上に大根サラダがのってお野菜たくさんのバランスの良い1品☆ ポン酢とごま油のシンプルなソースで、相性抜群でクセになる味です!! ランチでは日替わりランチで、ディナ …

豚肉のカリカリ焼きと大根サラダのポン酢和え

ランチ・ディナーのミートソーススパゲッティー

flax特製のミートソースは、自家製デミグラスソースとトマトソースが入ったしっかり濃厚味!! パスタを塩コショウで炒めて下味をつけているのもポイント。 flaxの定番メニューです☆ LUNCH、DINNERともにご提供し …

ミートソーススパゲッティー

ランチ、ディナーの懐かしさも感じるナポリタン

ランチ、ディナーともに人気のあるスパゲッティナポリタン! flaxのナポリタンは、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンが入っていて、自家製トマトソースとこだわりのトマトケチャップで味付け☆ トマトの甘みと酸味が食欲をそそります。 …

ナポリタン

ランチのケチャップまでこだわったオムライス

スプーンを入れると玉子の外側はホンワリしっとりで中のケチャップライスに触れる部分はトロ〜っとしてます。 ケチャップライスには、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンが入っていてケチャップの旨味と酸味が加わり玉子との相性抜群です☆ ト …

オムライス

店内の様子

flaxの店内は、梁や柱、壁に天然素材を用いたアンティークなつくり。 カウンターが6席、2名席が3つ、4名席が2つ、8名席が1つあります。 18名様のご予約から貸し切りでご利用いただけます☆

店内の様子

常連さんから人気のポークの生姜焼き

こんがりと焼けた豚肉にふわっと鼻をかすめる生姜の爽やかな香り。またflaxの生姜焼きは甘みのないたれでご飯が進みます☆ 『ここに来たら生姜焼き!』というお客様も多いです!! ランチでは生姜焼きと日替わりランチのライスの大 …

ポークの生姜焼き
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