まるごと焼きトマト

flaxのお野菜まるごとシリーズ☆
トマトもオーブンでじっくり火を通すことで、甘みが増し、旨味が凝縮！！
そして、トマトに含まれるリコピンは加熱することにより吸収力が高くなるんですよ〜♪

こちらはシンプルに、オリーブオイルと塩胡椒でいただきます。

他にも焼きトマトメニューがございますので、またご紹介していきますね☆