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絹玉ねぎ入荷しました！！
2019年6月24日 ディナー
flaxではお馴染！！ 生のままでも水にさらさずに食べることができる新鮮で美味しい絹玉ねぎ！ 水にさらさずに食べることができるので栄養満点です☆ 今しか食べることのできない旬のお野菜ですのでお早めに♪
ディナーの豆腐ムースとトマトのサラダ仕立て
2018年6月22日 ディナー
自家製豆腐ムースは、クリーミーでなめらか食感！！ チーズよりもさっぱりした優しい味で、トマトとの相性抜群です。 暑くなってきたこの季節にピッタリの一品☆ ◆豆腐ムースとトマトのサラダ仕立て ¥650
おすすめ☆ディナーの穂付きヤングコーンのグリル
2018年5月30日 ディナー
今年も始まりました♪ 旬のヤングコーン！！ 外皮をつけたままグリルで焼き上げ、中の柔らかい葉に包まれたヤングコーンをヒゲごとお召し上がりいただけます。 甘いコーンの味と香りが口に広がり、とても美味しいです。 ぜひ驚きのヒ …
ディナーのToday’s special☆春キャベツのアンチョビソテー
2018年4月4日 ディナー
旬の野菜の春キャベツ！柔らかくて、甘くて美味しいですよね☆ 水分が出ないよう強火でさっと炒めることで、しゃきしゃきの食感に！ そしてアンチョビの塩分で、さらに春キャベツの甘さが引き立ちます。 ◆春キャベツのアンチョビソテ …
ランチ＆ディナーで人気の豚肉のカリカリ焼きと大根サラダのポン酢和え
2018年1月31日 ランチ&ディナー
みずみずしい大根サラダの上に、香ばしく焼いた豚肉。またその上に大根サラダがのってお野菜たくさんのバランスの良い１品☆ ポン酢とごま油のシンプルなソースで、相性抜群でクセになる味です！！ ランチでは日替わりランチで、ディナ …
2017 WINE FAIR！！期間限定のFOOD MENU☆
WINE FAIRでは、ワインに合うFOOD MENUもご用意しております♪ ◆ 2017 WINE FAIR ◆ 11月13日(月)〜11月25日(土) ※25日(土)は貸切のため、20:00より通常営業致します。 皆 …
ディナーの生ハムと大根のサラダ
2017年11月1日 ディナー
オープン当初から人気のサラダ☆ ドイツ式の生ハムのラックスハムで、クセがなく、まろやかな味が特徴。 大根サラダは、大根と人参の千切りとカイワレ大根にflax特製のドレッシングをかけました。 どのお酒にも合うサラダです♪ …
ディナーの焼きトマトのカプレーゼ
2017年9月19日 ディナー
オシャレなイタリアンサラダでお馴染みのカプレーゼ。 flaxではトマトを焼き、焼くことにより甘みを増したトマトとトマトの熱でもっちりとろ～りのモッツァレラチーズのコラボは絶品！！ 仕上げのバジルソースで、さらにおいしさU …
まるごと焼きトマト
2017年9月6日 ディナー
flaxのお野菜まるごとシリーズ☆ トマトもオーブンでじっくり火を通すことで、甘みが増し、旨味が凝縮！！ そして、トマトに含まれるリコピンは加熱することにより吸収力が高くなるんですよ〜♪ こちらはシンプルに、オリーブオイ …
flaxではお馴染み！まるごと玉ねぎ
2017年8月30日 ディナー
flaxのお野菜まるごとシリーズ☆ 1番人気のまるごと玉ねぎ！！ オーブンでじっくり火を通すことで、玉ねぎの甘みを引き出し、トロトロうまぁ〜な一品です！！ かつおぶし、ポン酢、マヨネーズでいただきます♪ まだの方はぜひお …
