1. 箕面ビール おさる IPA
2023年8月8日 ディナー
今週もBEER FAIR開催中です♪ BEER FAIRのビールをご紹介していきます!! 5種類のアメリカンホップを贅沢に使用した、ホップ由来の芳醇かつフルーティなアロマとフレーバーが特徴です。 爽やかさ、後味のキレ、ま …
本日より2023 BEER FAIR スタート!!
いよいよ本日よりスタートです!! お待ちしております♪ ※ 8/10(Thu)〜13(Sun)は夏季休業、8/22(Tue)は貸切営業とさせていただきます。
2023 BEER FAIR のお知らせ
今年も8月にBEER FAIRを開催いたします!! ぜひお待ちしております♪ ※ 8/10(Thu)〜13(Sun)は夏季休業、8/22(Tue)は貸切営業とさせていただきます。
ボルダム ダブルモルト
2023年7月7日 ディナー
やや赤褐色の概観、穏やかな泡立ち。麦の力強い風味とホップの香りが際立つ。 力強いボディと高いアルコール感を持ちながら、ラガーの喉ごしや親しみやすさも兼ね備えた、表情豊かなビール。 国際的なコンテストで多くの受賞暦を持つス …
クリーミートスパゲッティ
2023年7月4日 ディナー
キノコが入ったシンプルなクリームスープに、flax特製のミートソースを合わせました。 ミートソースは、自家製デミグラスソースとトマトソースが入ったしっかり濃厚味!! それぞれの旨味が合わさり贅沢な味わいに☆
昨日のコース料理のご紹介です☆
2023年6月30日 ディナー
昨日のコース料理(¥5500 *飲み放題付き)は・・・ ・前菜(舞茸とクリームチーズのカナッペ・カツオのカルパッチョ) ・生ハムと半熟卵のサラダ ・高菜と青唐辛子のピザ ・メンチカツ・海老のカダイフ揚げ ・真鯛のワイン蒸 …
シックス・エイト・ナイン ”レッド” ナパヴァレー
2023年6月27日 ディナー
生産地:アメリカ カルフォルニア 品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体 *フルボディ* 軽 ☆☆☆☆★ 重 赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成す。 ソフトで甘いタンニンと …
青森県産黒毛和牛のステーキ シンシン
2023年6月26日 ディナー
シンシン(芯々)は、シンタマ(モモ肉)の中で、赤身と霜降りのバランスが良い部位です。 肉質はきめが細かく、弾力のあるなめらかな食感が特徴で、脂もしつこくなく上品な味わいです。